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大家對於鼎泰豐應該都不陌生
鼎泰豐真的是外國人必光臨的餐廳呢
真的是最親民、平價、服務又好的米其林餐廳
外國各大媒體、網站報導還被評選為最佳連鎖企業呢
五點多的時候,還沒有到餐期
不用排隊就可以享用美食囉
入座時,服務人員會遞上菜單以及熱茶
桌子邊邊有醬油、醋、胡椒粉及牙籤可以使用
南西店為2014年9月才開幕的
環境看起來很乾淨,座位數也很多
不過有個缺點就是太熱了...
新光三越都是中央空調,只要人一多就會覺得熱
真的是胖子怕熱阿,用餐用到都快流汗了
酸辣湯,原味(中)140元
用料豐富,調味剛好
湯內滿滿的豆腐口感很嫩很細緻
勾芡的部分不會太重,喝起來較清爽
分裝到小碗裡大約會有 4 - 6 碗的份量
重點來了!!!!!!
絲瓜蝦仁小籠包,165元
麵皮很薄,湯汁及餡料飽滿
湯汁還吃得到絲瓜的鮮甜及蝦子的鮮味呢
蝦仁燒賣,170元
薄皮包覆著新鮮蝦仁及豬肉
先是吃到蝦仁再吃到豬肉,口感層次很豐富
紅油抄手(蝦肉),160元
蝦肉與豬肉餡被薄博的麵皮包覆著
搭配上特製的紅油醬汁,以及蔥末
嘗起來雖然辣,但是香氣十足阿
四樣菜吃下來,加上服務費為700元
對於米其林餐廳來講,這價格實在太親民了
真的是值得光顧的餐廳
鼎泰豐 南西店
地址:台北市中山區南京西路12號B2(新光三越南西店1館)
電話:02-2511-1555
營業時間:週一至週日11:00 ~ 21:30
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