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位於EW12武吉士/Bugis的ZAM ZAM RESTAURANT 是新加坡的百年老店
創立於1908年,是新加坡的第一家傳統印度回教料理餐廳
回教是不吃豬肉的,所以是沒有賣豬肉的唷!
點餐時千萬記得別忘了還問店員有沒有賣豬肉~
還是要當地人介紹才不會經過
店門口很一般般,一不小心很有可能會直接路過呢
開放式的廚房,可以看到裡面的師傅是如何製作餐點的
飲料比餐點多樣化
自從在竹腳中心喝了藍莓荔枝,我就深深的愛上了
但是當地的地陪說一定要喝拉茶,所以最後還是點了拉茶享用~
Murtabak,有點像蔥抓餅包餡料的感覺
還蠻好吃的~
(Mutton指的是羊肉,Sardine指的是沙丁魚)
我們點了兩份Murtabak,分別為牛肉及羊肉
小份的就讓我們吃不完了,份量十足
旁邊的則是咖哩醬,可以沾著Murtabak吃
咖哩醬還蠻重口味的,辛香辣~
印度拉茶,茶香味而且沒有很甜
太甜的飲料我在喝不下去
這個甜度適中,很合我的胃口
吃完美味料理後,也可以到附近的阿拉伯街走走
體驗不同於台灣的文化!
Singapore ZAM ZAM Restaurant
地址: 697 North Bridge Rd Singapore 198675 · Beach Road
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