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相信大部分蘆洲人對這家黑三代目不陌生吧
就算沒有到這用餐過，也一定有耳聞過的
店內座位數不多，只有三桌座位，其餘都是吧台區，或者就是要坐在店外了
感覺坐在吧台區會讓人有種到了日本享用日本料理的感覺呢
吧台的檯子上放上滿滿的酒類，可惜大夥都騎車，沒辦法小酌
菜單種類很多，讓人眼花撩亂，每道都好想享用看看唷
店家有提供免費無糖麥茶供客人享用
QQ鴨血糕$80/盤
鴨血糕烤得外脆內軟，搭配特別的醬汁及蘿蔔泥
蟹味風茶泡飯$120
湯底很清爽
味噌燒雞肉丸子燒$100
日本生干貝鮭魚卵$200
干貝跟鮭魚卵很新鮮
起司烤御飯糰$60
飯糰上舖上起司，表面烤得酥脆，還有起司濃郁的香味
明太子醬雞肉丸子串$100
雞肉上舖滿了滿滿的明太子醬，雞肉也很嫩
這雞肉串實在太好吃了
山藥薄片沙拉$180
清脆的山藥片搭配芝麻醬，很開胃
三代目鯖魚一夜干$300
這魚醃的實在太厲害了，鹹度適中!!!不僅新鮮還很美味呢
炸廣島大生蠔(四顆)$250
不得不說，這道菜很厲害！外皮金黃酥脆，裏頭的生蠔鮮嫩多汁！
也不會像有些生蠔，腥味很重，大堆這道
烤味噌腐皮$80
這道菜上菜時，因為點了太多菜了
所以大夥完全不知道這道菜是什麼，
嘗起來很像魷魚片的感覺，沒想到既然是腐皮！
師傅將腐皮烤的乾乾脆脆的，還蠻適合當下酒菜呢
烤明太子雞翅$60/支
師傅將雞翅的部分，去骨然後加入明太子醬
放進嘴裡時，滿滿的明太子
不過這道菜有點小辣，建議不吃辣的別嘗試唷！
培根三星蔥串燒$120
多汁的培根搭配三星蔥，大口塞進嘴裡，三星蔥的香甜配上培根，超棒
培根綜合串燒$120
這個組合分別是，培根三星蔥、培根番茄及培根鳥蛋
可別一上桌就急著享用，現烤的內餡非常燙～
清炒空心菜$100
前面都是肉，最後了當然要吃點青菜均衡一下囉
雖然空心菜是清炒的，師傅將菜炒的鹹淡適中，連青菜也是一樣美味呢
清炒四季豆$100
四季豆搭配少許香菇，這道也是鹹淡適中呢
櫻花蝦水蓮$100
水蓮搭配櫻花蝦及薑絲，不過企鵝個人不喜歡這道的味道
韓式酸辣雞塊$220
雞肉醃得很入味，肉質也很嫩，這是企鵝吃過算好吃的韓式炸雞了
（之前企鵝去一家韓式炸雞專賣店，真的難吃的讓人有點傻眼阿）
店家生意太好了，所以上菜的速度沒有很快
但也因為這樣可以慢慢享用美食，不需要吃得跟打仗一樣
菜單點太多相似的東西，店家還會過來跟我們確定
並詢問要不要相同的菜不要一次點完，如果吃不夠再點，真的很貼心
我們這桌五個人點了將近20道菜，大家都吃得很撐很滿足
而且還不到600元呢，這個價格實在太親民了
台北市的居酒屋如果要吃飽都需要700元、800元起跳呢
真的大堆這間 - 黑三代目 居酒屋
地址：新北市蘆洲區三民路87號
電話：02-8282-2062
營業時間：週二至週日17:30~01:30
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