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忠孝復興捷運站一號出口 - 安東街
最有名的兩樣小吃應該就非滷味和肉圓莫屬吧
位於安東街50號的桂師傅滷味
每天經過都有很多人在排隊
老闆一個人要切菜、滷東西、補料、裝袋,付錢時老闆都會告知客人自己找錢
老闆一個人,但一點都不手忙腳亂
特別的是,有別於一般滷味攤
只有賣冬粉,王子麵、蒸煮麵之類的都沒有!
滷味吃起來有淡淡的中藥味
老闆還有一項特別的調味,就是胡椒
夾了甜不辣、海帶、高麗菜、貢丸、冬粉、黑輪、香菇、蘿蔔及豆皮
一大包只要150元,料多實在!
難怪每天都有這麼多人在排隊~
要介紹另外一家安東街上有名的小吃 - 彰化肉圓
很幸運的,剛好抵達時候是最後一顆
不過太開心了,也忘了點魚丸湯
最後一碗魚丸湯就被後面的客人買走了...
下午六點鐘,內用的客人還蠻多的
(偷偷懷疑15:30時,是否很多上班族都溜出來排肉圓)
小小的攤子前,就有四個工作人員
35元/顆
醬料有米醬、醬油及辣醬
醬料調味的很好吃
肉圓的皮,還蠻Q的
餡料很特別,是筍條而非筍塊
筍塊吃起來脆脆的,不帶苦味
肉餡也很扎實
美味度來說根本就是100分阿
不過內餡只有筍絲跟肉塊而已...
只吃一個實在是會讓人覺得有點空虛
應該要搭配魚丸湯的~~~
桂師傅滷味:台北市大安區安東街50號
營業時間:大約17:00(公休時間不一定)
彰化肉圓:台北市大安區安東街35巷4號之1(土地公廟旁)
營業時間:15:30(禮拜日公休)
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